蔡老头不明所以,怀疑地看了姜丹一眼。
见欧子洲不回答,姜丹自顾自道:我从来没有在岛外看到过这门手艺,很怀念。
手艺?他居然管制作比屎还臭的东西叫手艺?
所有人都惊住了,然而更令人诧异的是,姜丹居然在众目睽睽之下动了筷子。
吃了一口。
令人怀念的味道。
他不仅吃了,而且吃得很享受,叫其他人怀疑自己的嗅觉出了问题。
但这蛋炒饭,真的臭得令人难以接受,无法想象现在后厨是怎样一副惨景。
连欧子洲自己也没料到居然会是这样的发展,不自觉道:你还真吃啊。
蔡老头狠狠地瞪了他一眼,姜丹也翻了个白眼:怎么?你做出来不是让我吃的?
欧子洲尴尬地扯起一个笑:不,您吃,您尽管吃,您要是不够吃,我还能做。
姜丹吃了第一口,又吃了第二口,接着又是第三口、第四口直到将整完蛋炒饭吃完。
所有人:
那满桌的珍馐他都只尝了一口,反而是这碗奇臭无比的蛋炒饭,他居然吃完了!
姜丹吃完蛋炒饭,打了个响亮的饱嗝,边上的人下意识地捂住鼻子。
好吃。姜丹满意地擦嘴,我已经四十多年没有吃到这个味道了。
他转向欧子洲:油豆辣子鱼酱这是我老家的特色酱料,但因为奇臭无比,现在已经无人腌制了,就算是会这门手艺的人也屈指可数。你看着不像是那边的人,你是怎么学会这门手艺的?
蔡老头闻言,十分诧异。
姜丹出身于边界一个蛮荒小岛,在交通变得发达之前,岛上的人一直保留着各种诡异的传统。
然而随着全球化的进展,岛上的各种传统因民风逐渐被大陆同化而消失。
其中就包括油豆辣子鱼酱。
可就连为学厨而踏遍九州的他也只是听说过这油豆辣子鱼酱,从未见过其真身。所以在闻到这股奇臭的时候只当是欧子洲为了出气,加了什么不能吃的臭东西进去,没想到居然会是这传说中的油豆辣子鱼酱。
可仔细想来,哪怕欧子洲跟姜丹是老乡,他出生时油豆辣子鱼应该已经成为历史,他是怎么学会的?
欧子洲挠了挠头。
油豆辣子鱼是好几个世界前他学来的东西,一直都是他捉弄人的工具。这腌制品奇臭无比,但实际上尝起来别有一番味道。
然而要想能品出那番味道,首先你得下得了嘴。
反正他自己是下不去那个嘴的。
谁能料到这姜丹不仅下得了嘴,还是吃这个东西长大的!
阴差阳错的,还真叫他吃完了整整一碗拌了油豆辣子鱼酱的蛋炒饭。
欧子洲顿时肃然起敬。
但他没办法细说自己学会这门手艺的故事
这是我很早以前跟人学的。只能说不同世界的人,有同样稀奇古怪的风俗吧。
姜丹微愕,随即一笑:没想到除了我出生的那个蛮荒小岛,居然还有其他地方的人会做这奇臭无比的酱料。真是
他低下头,带着笑轻轻叹了一口气,不知想到些什么,笑容更盛,眼眶却红了。
你以为姜丹不生气就没事了?蔡老头语气平和,但他手上把弄的菜刀叫欧子洲绷紧了神经。
我
食物不是你发泄的工具!
咚得一声巨响,所有人都被吓得一震,眼睁睁地看着菜刀被蔡老头嵌入木质砧板,还因为嵌得太深,叫砧板裂开了一道缝。
这个砧板至少有五厘米厚啊
我错了。
好汉不吃眼前亏,欧子洲立刻低下头。
不过他倒不是应付蔡老头,而是真的知错了。
他自以为是地认为姜丹对菜品的评价不尊重厨师,却没意识到自己的做法才真正辱没了厨师这个称谓。
你要是
蔡老头话没说完,被人打断。
老大,姜老师催你过去。
一个学徒探进半个头。
蔡老头皱着眉放下手,把这里收拾干净,要是我回来的时候还能闻到一点味道,你就是今晚的食材。
欧子洲心虚地撇开眼睛:好。
蔡老头出去了之后,其他学徒才敢围到欧子洲身边。
唐青,你的运气是真的好啊。要是你把姜老师惹生气了,你真的有可能变成今晚的食材!
是吗。欧子洲摸摸鼻子,他还不太习惯被人说运气好。
你这手铲屎的功夫到底是哪学的?
欧子洲摸了摸鼻子:那个东西,听说还是挺好吃的。
虽然他自己没吃过,但是喜欢吃的人对这酱的评价很高。
算了,那个气味就算好吃也没人想吃。要知道闻着厕所的味道吃饭,最后尝到的可是厕所拌饭。不过话说回来,姜老师这次过来,果然还是为了食神大赛的事情吧?
另一个学徒接嘴:肯定的,蔡老头退赛后我们就再也没有拿到冠军了。年年被外方羞辱,我们的主办方也受不了吧。
呵呵,他们当年要是稍微公正一点,蔡老头至于退赛吗?现在又年年找姜老师劝他去参赛,真是死皮不要脸。
食神大赛是什么比赛?欧子洲后知后觉地问道。
学徒们看向欧子洲的眼神就像在看一个外星人,身为蔡老头的关门弟子,你居然不知道食神大赛?
欧子洲一时不知道该吐槽什么:我应该知道吗?还有关门弟子是什么意思?
蔡老头当年就是作为击败外方的黑马,拿了食神奖杯才出名的啊!
这么厉害啊。欧子洲由衷地赞叹道。
而且蔡老头是蝉联食神次数最多的人,霸榜整整8年!除了他谁还有这个能力?
哇
欧子洲忽然意识到,他对蔡老头确实没什么了解,除了他曾经在大酒店工作并且有很多老顾客和追随着以外,一无所知。
不过想要了解他也很简单,既然他拿到过国际比赛的食神称号,还蝉联了8年,网上应该能搜到不少关于他的消息。
但是嘛,想要搜索一个人的相关消息,有一个前提条件。
欧子洲拍了拍同门的肩。
那个,虽然现在问有些奇怪不过我还是想问一下,蔡老头大名是啥?
6、不想当厨师的演员不是好欧皇(六)
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